요즘 건강을 챙기는 분이나 저같이 입이 심심하신 분들은 간식으로 견과류를 많이 애용하실 텐데요. 아몬드, 호두, 땅콩, 캐슈넛 등 흔히 볼 수 있는 견과류가 있지만, 오늘은 최근 몇 년 전부터 꾸준히 인지도를 쌓아 올린 브라질너트에대해 이야기를 하려고 합니다. 저는 작년 쯤에 브라질너트를 처음 먹어봤는데요. 같이 있는 견과류믹스를 먹고 맨 마지막에 브라질너트를 씹는 순간 입에서 여안 가름 냄새와 맛때문에 매우 실망햇습니다. 나중에 알고보니 보관법이 잘못되서 그런거였는데요. 오늘은 이 브라질너트의 효능, 부작용, 먹는 방법에 대해 살펴보도록 하겠습니다.
먼저 브라질너트는 남아메리카 아마존의 열대우림에서 자라는데요. 진달래목 오예과에 속하는 브라질너트 나무의 씨앗을 말하며 최대 생산지로는 브라질과 볼리비아, 페루가 있습니다. 브라질너트 나무는 약 50m에 달하며 지름 1~2m로 매우 크고 열매의 크기 또한 10~15cm로 큰데다가 껍질이 딱딱하고 두꺼워 2kg 정도로 무겁습니다. 이 열매를 반으로 갈랐을 때 마늘 조각처럼 8개에서 24개의 씨앗이 들어 있습니다. 브라질너트에는 셀레늄과 불포화지방산, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등을 다양하게 함유하고 있습니다. 그럼 브라질너트의 효능을 알아볼까요?
브라질너트 효능의 핵심성분 - 셀레늄
브라질너트 효능 전립선 건강
브라질너트 효능으로 전립선 건강이 있습니다. 브라질너트는 남자들에게 좋다고 많이 알려져 있는데요. 브라질너트에 셀레늄과 아연이 전립선 건강에 도움을 주기 때문입니다. 셀레늄 성분은 전립선 건강은 물론이며 정자를 왕성하게 만드는데도 도움을 주고 수정 확률을 높여준다고 합니다.
브라질너트 효능 항암 효과
브라질너트 효능으로 항암효과가 있습니다. 브라질너트에 잇는 셀레늄은 강력한 항산화 물질인데요. 면역력 향상과 암세포 제거에 탁월하다고 합니다. 브라질너트를 꾸준히 드시면 암세포를 사멸시키는 NK세포의 활성도가 높아지는데요. 말기암 환자의 혈중 NK세포 수치가 일반인의 1/6이라고 하니 브라질너트를 잘 챙겨 드시는 게 좋을 것 같습니다
브라질너트 효능 치매 예방
브라질너트 효능으로 치매예방이 있습니다. 브라질너트에는 자연에서 얻을 수 있는 식품 중에 셀레늄이 가장 많이 들어 있는데요. 셀레늄과 구리 마그네슘 망간 아연 등 필수 미네랄 성분이 집중력 기억력 향상과 치매예방에 도움을 줍니다.
브라질너트 효능 피부미용
브라질너트 효능으로 피부미용이 있습니다. 브라질너트의 셀레늄은 항산화 효과가 뛰어난 성분이라 피부 노화를 방지해주는데 탁월한 효과를 가지고 있습니다. 또 한 피부 탄력 증진에도 도움이 되고 아연 성분에는 머리카락의 탄력과 윤기가 흐르는데 도움을 줍니다
브라질너트 효능의 핵심성분 - 비타민E
브라질너트 효능 관절염 예방
브라질너트 효능으로 관절염 예방이 있습니다. 브라질너트에는 비타민E가 풍부하게 들어있어 뼈를 튼튼하게 해주는 효과가 있어서 성장기 어린이와 어르신 분들이 먹기에 좋은 음식입니다.
브라질너트 효능 면역력 향상
브라질너트 효능으로 면역력 향상이 있습니다. 브라질너트에는 면역력 향상에 도움을 주는 비타민E 이외에도 오메가 3, 마그네슘 등 이 함량 되어 있는데요 이 성분들이 면역력을 향상해주는데 도움을 줍니다
브라질너트 부작용
브라질너트는과다 섭취하지 않도록 주의해야 하는데요. 하루 1알이면 충분하고 많아도 2개 정도의 권장 섭취량을 지키도록 합니다. 브라질너트를 과다 섭취할 경우 손톱이 바스러지거나 머리카락이 빠지는 현상이 나타나거나 구토, 설사와 같은 증상이 나타나기도 합니다.
브라질너트 먹는 방법
브라질너트는 그냥 견과류들과 함께 먹으면 되지만 1~2개만 먹는 것이 적당합니다. 위에 나온 부작용 때문에도 있지만 브라질너트 100g당 650kcal로 칼로리가 매우 높기 때문에 조심하셔야 합니다.
또 브라질너트를 잘못 보관할 경우 매우 역한 기름 냄새가 나서 반드시 냉장고에 보관해야 합니다. 그 상태로 그냥 먹어도 상관없지만 비위가 상하고 맛도 없어서 먹기 힘듭니다.
지금까지 브라질너트 효능 / 브라질너트 부작용 / 브라질너트 먹는 방법에 관한 글이었습니다.
모두 브라질너트로 건강 잘 챙기세요~
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